Bolo de Arroz

Um bolo de infância e um desejo concretizado.

Finalmente! 

Este foi quase feito a olho, mas calhou bem. 
Fica um bolo húmido, com um aroma tão suave e viciante, excelente para qualquer fã de bolinhos de arroz.

Bolo de Arroz

Ingredientes:

4 ovos

1 iogurte 

2 copos (de iogurte) de açúcar

1/2 copo de óleo

3 copos de farinha de arroz

raspa de meio limão

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Método:

Ir simplesmente juntado cada ingrediente numa taça, pela mesma sequência descrita acima e bater até ficar um creme homogéneo.

Ir ao forno, numa forma devidamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, a 180º até o teste do palito confirmar que está cozido.

Bom apetite

Fiquem bem,

Cristiana Gante